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Publié : 8 février 2012
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Que se passe-t-il lorsque deux liquides se rencontrent ?

Aujourd’hui les CE1-CE2 se sont intéressés aux liquides et en particulier à ce qu’il se passe lorsque deux liquides se rencontrent.

Chaque groupe a travaillé sur un mélange différent. Voici leur travail :

1er mélange : eau + sirop



Résultat : L’eau est rouge. L’eau et le sirop se mélangent.

2ème mélange : huile + vinaigre



Résultat : L’huile monte au-dessus du vinaigre. L’huile et le vinaigre ne se mélangent pas.

3ème mélange : eau + vinaigre



Résultat : L’eau est rose. L’eau et le vinaigre se mélangent.

4ème mélange : huile + eau



Résultat : L’huile est restée au-dessus de l’eau. Il y avait beaucoup de bulles. L’huile et l’eau ne se mélangent pas.


Conclusion :

Lorsque deux liquides se rencontrent, ils ne se mélangent pas toujours. L’huile ne se mélange pas aux autres liquides. On dit que l’huile n’est pas miscible aux autres liquides.